
Organic farming
More stories
-
in Featured, Innovations
മഴക്കാലത്ത് മാത്രം കൃഷി ചെയ്തിരുന്ന 8,000 കര്ഷകരുടെ ജീവിതം മാറ്റിമറിച്ച ആശയം; 99% ചെലവ് കുറവ്
Promotion 35-കാരനായ ലക്ഷ്മണ് മാത്തൂറിന് കഴിഞ്ഞ 14 വര്ഷമായി കൃഷിയാണ്. ഝാര്ഖണ്ഡിലെ ഖൂംതി ജില്ലയിലെ ഉള്ഗ്രാമമായ പെലൗള് ആണ് ലക്ഷ്മണിന്റെ സ്വദേശം. മൂത്ത രണ്ട് സഹോദരന്മാരും കൃഷി വിട്ട് മറ്റ് തൊഴിലുകള് തെരഞ്ഞെടുത്തെങ്കിലും കുടുംബത്തൊഴിലായ കൃഷിത തന്നെ ജീവിതമാര്ഗമായി മാറ്റുകയായിരുന്നു ലക്ഷ്മണ് മാത്തുര്, അതും ഇക്കണോമിക്സില് ബിരുദം പൂര്ത്തിയാക്കിയ ശേഷം. കൃഷിയോടുള്ള അഭിനിവേശം മൂത്താണ് അദ്ദേഹം അങ്ങനെയൊരു തീരുമാനം എടുത്തത്. “സമൂഹത്തിന് അവശ്യ സേവനങ്ങള് നല്കുന്നവരാണ് കര്ഷകരെങ്കിലും അവര് അവഗണിക്കപ്പെടുകയാണ് പതിവ്. ദാരിദ്ര്യക്കയത്തില് പെട്ട് ജീവിതം തള്ളി […] More
-
in Agriculture, Featured
സര്ക്കാര് ജോലി കളഞ്ഞ് മുത്തുകൃഷി തുടങ്ങിയ കെമിസ്ട്രി പോസ്റ്റ് ഗ്രാജ്വേറ്റ്; പരിഹസിച്ചവര് ഇന്ന് പ്രശംസകൊണ്ട് മൂടുന്നു
Promotion “വി ദ്യാഭ്യാസം നേടിയാല് അതിനനുസരിച്ചുള്ള നല്ലൊരു ജോലി കിട്ടണം എന്നാണ് നമ്മുടെ രാജ്യത്തെ പൊതുവിലുള്ള ധാരണ. അതിനാല് തന്നെ കെമിസ്ട്രിയില് ബിരുദാനന്തര ബിരുദം നേടിയ ഞാന് കൃഷി ചെയ്യാന് ഇറങ്ങിയപ്പോള് എല്ലാവരുമൊന്നു ഞെട്ടി. അവര്ക്കെല്ലാം കൃഷി ഒരു ‘ലോ സ്റ്റാറ്റസ്’ ജോലിയാണ്. ‘ദൈവത്തിനറിയാം, ഇവനീക്കാണിക്കുന്നതെന്താണെന്ന്’ എന്ന മനോഭാവമായിരുന്നു എല്ലാര്ക്കും,” 52-കാരനായ ജയ് ശങ്കര്കുമാര് പറയുന്നു. ബിഹാറുകാരനായ ജയ് ശങ്കര് പണ്ട് മുത്തുകൃഷി ചെയ്യാനിറങ്ങിയപ്പോള് സകലരും പരിഹസിച്ചു. എന്നാല് ഇന്ന് ശുദ്ധജല മുത്തുകൃഷിയിലൂടെ ലക്ഷക്കണക്കിന് രൂപയുടെ വരുമാനം നേടുകയാണ് […] More
-
in Featured, Inspiration
അന്ന് എല്ലാം തകര്ന്നു, വീട് പണയത്തിലായി; ഇന്ന് അമേരിക്കയിലെ ‘ദോശ രാജാവായ’ പ്രവാസി
Promotion “വെറുതെ ഒരു സ്ഥലത്തിരിക്കുമ്പോള് പണം ഒരു കടലാസ് തുണ്ട് മാത്രമാണ്…കൈമാറ്റം ചെയ്യുമ്പോള് മാത്രമാണ് അതിന് മൂല്യം വരുന്നത്,” ഒരു സ്യൂട്ട്കെയ്സും മനസ് നിറയെ സ്വപ്നങ്ങളുമായി യുഎസിലേക്ക് വിമാനം കയറിയ മണി കൃഷ്ണന്റെ വാക്കുകളാണിത്. ഈ ഫിലോസഫിയാണ് തളര്ത്തുന്ന പല പ്രതിസന്ധികളെയും അതിജീവിച്ച് യുഎസിലെ ഇന്ത്യക്കാരുടെ സംസ്കാരത്തിന്റെ തന്നെ ഭാഗമായ ഒരു ഫുഡ്ബ്രാന്ഡ് കെട്ടിപ്പടുക്കാന് മണി കൃഷ്ണനെ പ്രാപ്തനാക്കിയത്. തനിക്ക് മുമ്പേ നടന്ന പലരേയും പോലെ കൃഷ്ണനും കൂടുതല് മികച്ച അവസരങ്ങള് തേടിയാണ് എന്നും സഞ്ചരിച്ചത്. കുടുംബം […] More
-
in Agriculture
മുന്തിരിയും സ്ട്രോബെറിയും വീട്ടില് എളുപ്പം വിളയിക്കാം; വിജയസൂത്രം സുജാത പറഞ്ഞുതരും
Promotion പ്രകൃതിയുടെ മാധുര്യമാണ് പഴങ്ങളെന്നാണ് ചൊല്ല്. പഴങ്ങളുടെ മധുരവും ചാറുമെല്ലാം ജീവകങ്ങളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും വലിയ കലവറയാണ്. എന്നാല് മായം ചേര്ക്കാത്ത പഴങ്ങള് കണ്ടെത്തുകയെന്നത് സാധാരണക്കാരെ സംബന്ധിച്ച് പലപ്പോഴും ബുദ്ധിമുട്ടേറിയ കാര്യമാണ്. മിക്ക പഴങ്ങളും കൃഷിചെയ്യുന്നത് വലിയ തോതില് കീടനാശിനികള് ഉപയോഗിച്ചാണ്. അതിന് പുറമെയാണ് കാല്സ്യം കാര്ബൈഡ് പോലുള്ള രാസപദാര്ത്ഥങ്ങള് പഴങ്ങളില് കുത്തിവെച്ച് വിപണിയിലെത്തിക്കുന്നത്. അതായത്, കഴിക്കാനായി നമ്മുടെ കൈയില് കിട്ടുന്ന പഴങ്ങളില് നല്ലൊരു ശതമാനവും പ്രകൃതിദത്തമല്ലെന്ന് സാരം. അപ്പോള്, എന്താണ് പരിഹാരം? വീട്ടില് തന്നെ വിവിധയിനം പഴങ്ങള് […] More
-
in Agriculture, Featured
17 ഏക്കര് തരിശില് നെല്ലും ആപ്പിളും ഏലവും വിളയിച്ച കര്ഷകന്; മാസം 1ലക്ഷം രൂപ വരുമാനം
Promotion ജി എന് നായിഡുവും ഭാര്യ സത്യവതിയും ഹൈദരാബാദുകാരാണ്. ഒരു ഇലക്ട്രോണിക്സ് ഗുഡ്സ് കമ്പനിയില് സമാന്യം നല്ല ശമ്പളം കിട്ടുന്ന ജോലിയുമായി കഴിഞ്ഞുകൂടുകയായിരുന്നു ഇരുവരും. 1980-കളുടെ അവസാനമാണ് കാലം. എന്നാല് പയ്യെപ്പയ്യെ തങ്ങളുടെ ജീവിതത്തിന് ഒരര്ത്ഥവുമില്ലെന്ന് അവര്ക്ക് തോന്നിത്തുടങ്ങി. അങ്ങനെ, 1989-ല് ജീവിതത്തിലെ ഏറ്റവും നിര്ണായകമായ തീരുമാനം അവരെടുത്തു. ആ ജോലി ഉപേക്ഷിച്ച് കൃഷിയിലേക്കിറങ്ങുക. നായിഡുവും ഭാര്യയും 17 ഏക്കര് സ്ഥലം വാങ്ങി, തനി തരിശുഭൂമി. അതും തരമതിപേട്ട് ഗ്രാമത്തിലെ ക്വാറി പ്രദേശത്തിനടുത്ത്. ഹൈദരാബാദില് നിന്നും ഏകദേശം […] More
-
in Agriculture, Featured
യാത്രയയപ്പിന് കിട്ടിയ മാങ്കോസ്റ്റിന് തൈയാണ് തുടക്കം; വിരമിച്ചപ്പോള് 70 സെന്റ് വാങ്ങി പഴത്തോട്ടമുണ്ടാക്കിയ കോഴിക്കോട്ടുകാരന്
Promotion നീണ്ട കാലത്തെ സേവനത്തിനു ശേഷം സര്ക്കാര് സര്വ്വീസില് നിന്നു വിരമിക്കുമ്പോള് ‘ഇനിയെന്ത്’ എന്നൊരു കണ്ഫ്യൂഷന് രാജന് മാമ്പറ്റയ്ക്കുണ്ടായിരുന്നില്ല. “റിട്ടയര്മെന്റിനു ശേഷം എന്തായിരിക്കണം ചെയ്യേണ്ടതെന്ന് മുന്നേ ഞാന് പദ്ധതിയിട്ടിരുന്നു,” കോഴിക്കോട് മുക്കംകാരനായ രാജന് മാമ്പറ്റ (നാട്ടുകാരുടെ മാമ്പറ്റ മാഷ്) പറയുന്നു. “പരമ്പരാഗത കര്ഷക കുടുംബമാണ് എന്റേത്. അച്ഛന് നല്ലയൊരു കൃഷിക്കാരനായിരുന്നു.” പോരാത്തതിന് കൃഷി ഓഫീസിലെ ജോലിയും. മുഴുവന് സമയ കര്ഷകനാവാന് അദ്ദേഹത്തിന് പ്രത്യേകിച്ച് മുന്നൊരുക്കമൊന്നും വേണ്ടായിരുന്നു. വീടിരിക്കുന്ന വസ്തുവില് പച്ചക്കറികൃഷി നേരത്തേ ഉണ്ടായിരുന്നു. ജോലിയില് നിന്ന് വിരമിച്ചപ്പോള് അവിടെ […] More
-
in Agriculture
ലക്ഷങ്ങള് ശമ്പളമുള്ള ജോലി കളഞ്ഞ് ജൈവകൃഷിയിലേക്ക്… നൂറുകണക്കിന് കര്ഷകര്ക്ക് താങ്ങായി ഈ യുവാവ്
Promotion ഉയരങ്ങളില് നിന്നും കൂടുതല് ഉയരങ്ങളിലേക്ക് അജയ് ത്യാഗിയുടെ കോര്പ്പറേറ്റ് കരിയര് കുതിക്കുകയായിരുന്നു അപ്പോള്. എന്നാല് ആ തീരുമാനം ചുറ്റുമുള്ളവരെ, പ്രത്യേകിച്ച് മാതാപിതാക്കളെ, ഞെട്ടിച്ചു. വമ്പന് ശമ്പളം പറ്റുന്ന ബഹുരാഷ്ട്ര കമ്പനിയിലെ ജോലി രാജി വെക്കുകയാണെന്ന് അജയ് പറഞ്ഞു. കാരണം കേട്ടപ്പോള് സകലരും ഞെട്ടി. എതിര്പ്പുകള് കൂടുതല് ശക്തമായി. പണം വാരുന്ന നല്ല ജോലി ജൈവകൃഷിക്കായി വലിച്ചെറിയുന്നവനെ ‘കിറുക്ക’നെന്നാണ് ബന്ധുമിത്രാദികള് വിളിച്ചത്. കിറുക്കല്ല, ശുദ്ധമായ ഭക്ഷണത്തോടും ജൈവകൃഷിയോടുമുള്ള അഭിനിവേശമായിരുന്നു അതെന്ന് അജയ് തെളിയിച്ചിരിക്കുന്നു ഇപ്പോള്. കാര്ഷിക കുടുംബമാണ് […] More
-
in Inspiration
സ്വന്തമായി സോപ്പുണ്ടാക്കി വിറ്റ് പ്ലസ് ടു പഠിച്ച മിടുക്കന്: “ചെറിയ തുക അപ്പയ്ക്കും അമ്മയ്ക്കും കൊടുക്കാനും കഴിഞ്ഞു”
Promotion അത്ര ചില്ലറക്കാരല്ല പ്ലസ് ടുക്കാരന് അഖിലും അനുജന് ആഷിഷും. ടീച്ചര്മാര് പഠിപ്പിച്ചത് അനുസരിച്ച് സോപ്പ് നിര്മ്മിച്ച് അവര്ക്ക് തന്നെ വിറ്റ മിടുക്കനാണ് അഖില് രാജ്. ഷീറ്റിട്ട ഒറ്റമുറിവീട്ടിലൊരു സോപ്പ് നിര്മ്മാണ യൂനിറ്റുണ്ടാക്കാന് ചേട്ടന് കട്ട സപ്പോര്ട്ട് നല്കിയവനാണ് അനുജന് ആഷിഷ് രാജ്. വീടുകളില് നിന്നും മാരക രാസവിഷങ്ങള് ഒഴിവാക്കാം. പ്രകൃതിസൗഹൃദ ക്ലീനിങ്ങ് ലിക്വിഡുകള് വാങ്ങാം. ദ് ബെറ്റര് ഹോം സോപ്പുണ്ടാക്കുന്നത് അത്ര പുതുമയുള്ള കാര്യമൊന്നും അല്ല. എന്നാല് അത് വിറ്റുണ്ടാക്കിയ വരുമാനം കൊണ്ടാണവന് പ്ലസ് ടുവിന് പഠിക്കാന് പോയതും അമ്മയ്ക്ക് […] More
-
in Agriculture
ഒറ്റ ദിവസം കൊണ്ട് നല്ലൊരു ജൈവവളം അടുക്കളയില് തയ്യാറാക്കാം, കംപോസ്റ്റിങ്ങ് ആവശ്യമില്ല
Promotion ആവശ്യമുള്ള പച്ചക്കറികള് വീട്ടില് തന്നെ വിളയിച്ചെടുക്കുന്നത് ഒരു അന്തസ്സാണ്. മാത്രമല്ല സന്തോഷപ്രദവുമാണ്. പക്ഷെ, പച്ചക്കറിത്തോട്ടത്തിനും പൂന്തോട്ടത്തിനും ആവശ്യമായ ജൈവവളം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് പലപ്പോഴും ബുദ്ധിമുട്ട് നിറഞ്ഞ കാര്യമാണെന്നാണ് നമ്മളില് പലരും കരുതിയിരിക്കുക. എന്നാല് അടുക്കളയില് നിന്നുള്ള ഭക്ഷണാവശിഷ്ടങ്ങള് എങ്ങനെ ഒറ്റദിവസം കൊണ്ട് ജൈവവളമായി മാറ്റാം എന്ന് നോക്കാം. പച്ചക്കറികളുടെയും പഴങ്ങളുടെയും കിഴങ്ങുകളുടെയും തൊലികള്, എന്തിനേറെ ഇതെല്ലാം കഴുകിയെടുക്കുന്ന വെള്ളം പോലും പോഷകസമ്പുഷ്ടം തന്നെ. പ്രോട്ടീനും, പൊട്ടാസ്യവും കാല്സ്യവും ഒക്കെ അടങ്ങിയ പോഷകസമ്പുഷ്ടമായ ഇവ നമുക്ക് ഉപയോഗശൂന്യമായ വസ്തുക്കളാണെങ്കിലും അടുക്കളത്തോട്ടത്തിനും […] More
-
പാവപ്പെട്ട 1,000 പേര്ക്ക് ഹൃദയ ശസ്ത്രക്രിയയ്ക്കായി സ്വരൂപിച്ചത് 2.5 കോടി രൂപ! ഇത് സമൂഹത്തിന് തിരിച്ചുനല്കുന്ന ആദരമെന്ന് രാജ്യം പത്മശ്രീ നല്കി ബഹുമാനിച്ച ഡോക്റ്റര്
Promotion മേയ് 9, 2020, ഉച്ചതിരിഞ്ഞ് 3.05. മൂടിക്കെട്ടിയ അന്തരീക്ഷം. മഴ എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും പെയ്യാം. തിരുവനന്തപുരത്ത് നിന്ന് ഒരു ഹെലികോപ്റ്റർ മിടിക്കുന്ന ഹൃദയവുമായി പറന്നുയർന്ന് ബോൾഗാട്ടിയിലെ ഗ്രാൻഡ് ഹയാത്ത് ഹോട്ടലിന്റെ ഹെലിപാഡിൽ ചെന്നിറങ്ങി. അതിൽ കാർഡിയോ തൊറാസിക്ക് സർജൻ ഡോ ജോസ് ചാക്കോ പെരിയപ്പുറവും സംഘവും ഉണ്ടായിരുന്നു. അപ്പോൾ സമയം 3.55. അവിടെ കാത്തുകിടന്നിരുന്ന ആംബുലൻസ് പൊലീസ് അകമ്പടിയോടെ ആ ഹൃദയവുമായി എറണാകുളം ലിസി ആശുപത്രി ലക്ഷ്യമാക്കി പാഞ്ഞു. പുറകിൽ നാല് ഡോക്റ്റർമാരും ഒരു നഴ്സും […] More
-
in Agriculture, Featured
കൃഷിയില് നിന്ന് 2 കോടിയോളം രൂപ: 40 ഏക്കറില് പച്ചക്കറിയും കിഴങ്ങുകളും, 50 ഏക്കറില് പഴങ്ങള്; കുറഞ്ഞ വിലയ്ക്ക് ജൈവ ഉല്പന്നങ്ങള്… ഇത് നെട്ടുകാല്ത്തേരിയുടെ വിജയം
Promotion ജയിലാണെങ്കിലും നെട്ടുകാല്ത്തേരി വേറെ ലെവലാണ്. തടവറയില്ലാത്ത ജയില് ജീവിതമാണിവിടെ. തുറന്ന ജയിലാണ്. പക്ഷെ ജയില്പ്പുള്ളികളൊക്കെ വളരെ ചിട്ടയുള്ളവര്. സദാസമയവും ജോലി ചെയ്യുന്നവര്. അതിനൊരു കാരണമുണ്ട്. മറ്റ് ജയിലുകളില് നിന്നുള്ള നല്ലനടപ്പുകാരെയാണ് തുറന്ന ജയിലില് പാര്പ്പിച്ചിട്ടുള്ളത്. കൃഷിയാണ് അവരുടെ പ്രധാന ജോലി. അതും ഒന്നൊന്നര കൃഷി. വീടുകളില് നിന്നും മാരക രാസവിഷങ്ങള് ഒഴിവാക്കാം. പ്രകൃതിസൗഹൃദ ക്ലീനിങ്ങ് ലിക്വിഡുകള് വാങ്ങാം. ദ് ബെറ്റര് ഹോം തിരുവനന്തപുരം നഗരത്തിനു കിഴക്ക് 35 കിലോമീറ്ററോളം മാറി അഗസ്ത്യാര്കൂട വനത്തിന്റെ താഴ്വരയില് വ്യാപിച്ചു കിടക്കുന്ന 474 ഏക്കറോളം […] More
-
in Environment, Featured
3 ലക്ഷം കൊണ്ട് 960 സ്ക്വയര് ഫീറ്റ് വീട്, ഫാനും ഫ്രിജ്ജും ഗ്യാസ് കണക്ഷനും വേണ്ട; ചുറ്റും ജൈവഭക്ഷ്യവനം
Promotion മരങ്ങള് നിറഞ്ഞ വലിയ പറമ്പ്. അതിന് നടുവിലായി കൊച്ചു മണ്വീട്. മുറ്റത്തെ മണ്പാത്രത്തില് നിറച്ചുവച്ചിരിക്കുന്ന വെളളം കുടിക്കാനെത്തുന്ന കാക്കയും കുരുവിയും മരംകൊത്തിയും കാടുമുഴക്കിയും. തൊടിയില് പൂമ്പാറ്റകള് പാറിക്കളിക്കുന്നു. ഇടയ്ക്കൊക്കെ മരപ്പട്ടിയും പാമ്പുകളും വിരുന്നുകാരായെത്തും. പരിസരത്തൊന്നും വാഹനങ്ങളുടെ ബഹളമേയില്ല. കിളികളുടെയും മൃഗങ്ങളുടെയും കലപില ശബ്ദം… കാറ്റ്… പച്ചപ്പ്…ഒരു കൊച്ചുകാട്. വീടുകളില് നിന്ന് പുറംതള്ളുന്ന രാസവിഷങ്ങള് പരമാവധി കുറയ്ക്കാം. പ്രകൃതിസൗഹൃദ ക്ലീനിങ്ങ് ലിക്വിഡുകള് വാങ്ങാം. പറഞ്ഞുവരുന്നത് കാട്ടിനുളളിലുളള റിസോര്ട്ടിനെപ്പറ്റിയൊന്നുമല്ല. കണ്ണൂര് ചക്കരക്കല്ലിലെ ഹരിയുടേയും ആശയുടേയും നനവ് എന്നു പേരിട്ടിരിയ്ക്കുന്ന കൊച്ചു മണ്വീടിനെക്കുറിച്ചാണ്. […] More